「牌九」，郎中称为「小方子」，这是一种最普遍的「春节式赌博」，无论是社会上那一阶层的富人或穷人，呼疾群集，卷起袖子推牌九，既刺激，声势且壮，是很多赌徒醉心之处，有句俗语形容牌九「一翻两瞪眼」，牌一揭开，赢输立判，嬴得快，输也干脆，以赌博而言，输在牌九上面倾家荡产者，远比输在麻将上的人多且惨，牌九与梭哈相彷佛，可是牌九没有梭哈之诈与诡异，一般来说，梭哈与麻将是要费脑筋的，牌九则着重运气。

牌九以九点为最大，十点最小，称为「别十」，牌九在翻开一张牌之后，慢慢往下拉或摸第二张牌时，是赌徒最为刺激之处，此际精神最为紧张，因为输嬴全在此一「牌」中。

牌九是个明显而众目睽睽的赌博，以玩麻将那一套口诀、手势作弊是耍不开的。但要注意的是：牌九也有「药水牌」，所用「药料」为中药材，可以保存在牌面上六个月之久，用什么「药」，得视牌九为骨质或竹、或塑料而定。

三十二张牌，也各有其记号与位置，推牌、开门、送牌，都可以做手脚。

尤其是在开门、选牌和掷骰子上，庄家多半是看别人将下好注才撒骰子，因此，骰子掷出的点数，使下大注的人得不到好处，牌九郎中通常不是「大小通吃，而是「吃大赔小」。

即使郎中不做庄，但他们会设法认牌，算好死门、活门、也可以稳赢不赔，而牌九张数少，更是于控制。

至于，大牌九是要配牌的，庄家有时手中扣住自己的牌，而去翻别人的牌，但，如果庄家是郎中，助手就可以把天地等大点放在前面，好由庄家（郎中）以快手法掉换过去。

再谈掷骰子比头数的赌博，不论是在室内赌「西巴拉」或是在街上赌摊，其赌具就是一只大碗、四颗骰子，搞这种赌的人，即使玩假，仍然够不上郎中资格，连「假郎中」的功力都没有，这种骰子作假，主要是骰子灌铅，将假的骰子扣在大拇指与食指之间，自己掷时，把假的甩下去，人家掷时，又把真骰子换过去。

所以，对于掷骰子的人，一看他不能将五个指张开，那就要特别留意了。也有在骰子里装了铁质，而在赌抬下通电来感应，或以磁铁来感应的，不一而足。